Cartea sosurilor

Daca v-ati saturat de sosurile gata pregatite, cu gust banal si pline de aditivi nesanatosi si doriti sa aflati cum puteti transforma mancarurile simple in feluri delicioase, atunci aceasta este cartea care va trebuie. 365 de sosuri delicioase si versatile, atat apetisante, cat si dulci, cate unul pentru fiecare zi a anului! Retete demne de incredere si usor de urmat, acompaniate de sugestii practice privind modul de servire a acestora si variantele de ingrediente, ca si de sfaturi culinare nepretuite. Retete incitante si creative, atat pentru sosurile de baza, cat si pentru cele clasice, plus o serie de idei noi pentru prepararea pastelor, a pestelui si a crustaceelor, a carnii, carnii de pasare si vanatului, a salatelor si deserturilor.