Flori comestibile. sanatate si culoare
Flori comestibile. sanatate si culoare
UTILIZAREA FLORILOR COMESTIBILE IN ALIMENTATIE - preparate proaspete; - conservarea florilor comestibile; - retete personalizate TEHNICI DE CULTURA A UNOR SPECII COMESTIBILE "La baza elaborarii acestei lucrari au stat o serie de cercetari efectuate de autoare, care au vizat, pe de o parte, importanta si evaluarea cantitativa si calitativa a culorilor si a compozitiei chimice, iar de alta parte, stabilirea modalitatilor de valorificare a florilor ca produse alimentare. Mai mult, autoarea face referiri importante la rolul si locul vegetalelor ca imunomodulatoare in functionarea sistemului imunitar"
PRP: 15.87 Lei
Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos.
15.08Lei
15.08Lei
15.87 LeiPrimești 15 puncte
Indisponibil
Descrierea produsului
UTILIZAREA FLORILOR COMESTIBILE IN ALIMENTATIE - preparate proaspete; - conservarea florilor comestibile; - retete personalizate TEHNICI DE CULTURA A UNOR SPECII COMESTIBILE "La baza elaborarii acestei lucrari au stat o serie de cercetari efectuate de autoare, care au vizat, pe de o parte, importanta si evaluarea cantitativa si calitativa a culorilor si a compozitiei chimice, iar de alta parte, stabilirea modalitatilor de valorificare a florilor ca produse alimentare. Mai mult, autoarea face referiri importante la rolul si locul vegetalelor ca imunomodulatoare in functionarea sistemului imunitar"
Detaliile produsului
- Categoria: Plante Gradinarit
- Autor: Maria Ivascu
- Editura: CETATEA DE SCAUN
- Format: A5 - 14,5x20 Afisează mai mult
