Smoothies si sucuri naturale
Smoothies si sucuri naturale
Fragment din cartea de retete "Smoothies si sucuri naturale':
“SUC DE DOVLECEI, TELINA SI LAMAI CU MENTA
3 dovlecei
1 telina
2 lamai organice
6 fire de menta
sare si piper (optional)
2 portii
Nivel de dificultate: USOR
Se prepara in: 7 minute
Calorii: 44 kcal per portie
Proprietatile retetei: Sucul de dovlecei, telina si lamai cu menta este un cockteil ideal pentru prevenirea bolilor degenerative asociate cu imbatranirea, indeosebi a celor de vedere si a maculopatiei batranetii. Contine o combinatie de antioxidanti puternici care combat radicalii liberi in toate tesuturile.
1. Spalati dovleceii, eliminati capetele si taiati-i bucati pentru storcatorul centrifugal. Curatati menta si puneti-o de-o parte.
2. Curatati telina si inlaturati partile vatamate. Taiati capetele si maruntiti-o, apoi puneti bucatile peste dovlecei. Telina are un miros puternic, tinzand sa acopere alte arome. Folositi-o cu moderatie in combinatii.
3. Spalati lamaile, indepartati cea mai mare parte a cojii si taiati-le cubulete pentru storcatorul centrifugal.
4. Extrageti sucul mai intai din ingredientele tari, apoi din cele moi. In cazul de fata incepeti cu telina, continuati cu dovleceii si incheiati cu lamaile.
5. Extragerea separata a sucurilor are ca scop obtinerea unor efecte coloristice foarte placute privirii!
6. Inainte de consum, asezonati dupa gust si ornati cu smocurile de menta.
Lamaile faciliteaza absorbtia fierului in intestine si accelereaza cicatrizarea ranilor.
Telina are proprietati antiinflamatorii, ajuta digestia si combate meteorismul.
Dovlecelul este o leguma usor digerabila, hipocalorica si foarte bogata in apa (94% din greutate), minerale (potasiu, fier, calciu si fosfor), vitamine (A, C, 81 si 82) si biotlavonoide.
Menta este o planta erbacee digestiva. Mineralele continute de aceasta iarba aromatica includ calciu, potasiu, cupru, mangan, sodiu si fosfor. Intre vitamine se numara vitaminele A, C si D, precum si intreaga grupa B. Planta mai abunda si in aminoacizi.”
Descrierea produsului
Fragment din cartea de retete "Smoothies si sucuri naturale':
“SUC DE DOVLECEI, TELINA SI LAMAI CU MENTA
3 dovlecei
1 telina
2 lamai organice
6 fire de menta
sare si piper (optional)
2 portii
Nivel de dificultate: USOR
Se prepara in: 7 minute
Calorii: 44 kcal per portie
Proprietatile retetei: Sucul de dovlecei, telina si lamai cu menta este un cockteil ideal pentru prevenirea bolilor degenerative asociate cu imbatranirea, indeosebi a celor de vedere si a maculopatiei batranetii. Contine o combinatie de antioxidanti puternici care combat radicalii liberi in toate tesuturile.
1. Spalati dovleceii, eliminati capetele si taiati-i bucati pentru storcatorul centrifugal. Curatati menta si puneti-o de-o parte.
2. Curatati telina si inlaturati partile vatamate. Taiati capetele si maruntiti-o, apoi puneti bucatile peste dovlecei. Telina are un miros puternic, tinzand sa acopere alte arome. Folositi-o cu moderatie in combinatii.
3. Spalati lamaile, indepartati cea mai mare parte a cojii si taiati-le cubulete pentru storcatorul centrifugal.
4. Extrageti sucul mai intai din ingredientele tari, apoi din cele moi. In cazul de fata incepeti cu telina, continuati cu dovleceii si incheiati cu lamaile.
5. Extragerea separata a sucurilor are ca scop obtinerea unor efecte coloristice foarte placute privirii!
6. Inainte de consum, asezonati dupa gust si ornati cu smocurile de menta.
Lamaile faciliteaza absorbtia fierului in intestine si accelereaza cicatrizarea ranilor.
Telina are proprietati antiinflamatorii, ajuta digestia si combate meteorismul.
Dovlecelul este o leguma usor digerabila, hipocalorica si foarte bogata in apa (94% din greutate), minerale (potasiu, fier, calciu si fosfor), vitamine (A, C, 81 si 82) si biotlavonoide.
Menta este o planta erbacee digestiva. Mineralele continute de aceasta iarba aromatica includ calciu, potasiu, cupru, mangan, sodiu si fosfor. Intre vitamine se numara vitaminele A, C si D, precum si intreaga grupa B. Planta mai abunda si in aminoacizi.”
Detaliile produsului