Dr. Mihaela Bilic este unul dintre cei mai buni si mai populari nutritionisti din Romania. De profesie medic primar cu specializarea Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, Mihaela Bilic a urmat numeroase cursuri si stagii de pregatire in centre de nutritie, wellness si anti-aging, organizate in diferite tari europene. Ea a studiat la Universitatea de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti si si-a inceput cariera medicala mai intai ca medic rezident in endocrinologie, urmand ca ulterior sa-si dezvolte expertiza in nutritie. Are un master in psihonutritie la Paris, care i-a conferit o cunoastere aprofundata despre legatura dintre nutritie si neurobiochimie si felul in care acestea ne afecteaza emotiile si reactiile fata de alimente. Mihaela Bilic este autoarea mai multor carti de succes, despre nutritie pentru copii si adulti, vandute in mii de exemplare, in care dezvaluie secretele alimentelor si ofera multe sfaturi practice, astfel incat sa alegem si sa consumam produse alimentare care ne hranesc corpul, dar si sufletul. Cartile ei sunt foarte bine documentate si elaborate, astfel incat informatiile sa fie de un real folos cititorilor. La raful Mihaela Bilic gasesti: "Foamea sufletului", "ABC de nutritie", "Sanatatea are gust. Ghid de slabit", "Supa de incalzit inima", "Confesiuni gurmande", "Ingredientele care ne fac viata mai frumoasa" si multe alte titluri.

Infiintata in noiembrie 1994, editura PARALELA 45 a publicat pana in prezent aproximativ 4000 de titluri in peste 13.500.000 exemplare . La inceput interesul editorial s-a focalizat spre cartea didactica si literatura romana contemporana. In scurt timp productia editoriala s-a diversificat continuu; in prezent editura publica literatura romana si straina, carti practice, auxiliare si manuale scolare, stiinte socio-umane, filosofie, istorie, religie, drept, economie, carti stiintifice, carti de arta,literatura pentru copii si adolescenti, cursuri universitare, carti de metodica. Cartile Paralela 45 sunt grupate in 61 de colectii si 3 serii acoperind peste 90 de domenii editoriale, majoritatea colectiilor fiind marci inregistrate la Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci.