Retetele gospodinei moderne

Daca adaugam retetelor din bucataria traditionala romaneasca numeroase alte retete din bucataria altor popoare, vom observa ca volumul are un caracter oarecum eclectic. Am oferit aceasta posibilitate din dorinta de a propune cititorilor nu doar principii generale de pregatire ci si un numar mare de preparate culinare suficient de diverse ca sa poata satisface orice gust.