Transport gratuit la comenzile prin curier
Comenzi telefonice 09:00 - 19:00 0371.781.781

Carti » Stiinta Si Tehnica » Industrie Alimentara » Tratat de industrie alimentara. Probleme generale - Constantin Banu

Tratat de industrie alimentara. Probleme generale - Constantin Banu

Tratat de industrie alimentara. Probleme generale  - Constantin Banu

Stoc minimal

(actualizat acum 2 ore)

Cod: ASA973-7725-63-9

Autor: Constantin Banu

Categoria: Industrie Alimentara

Editura: ASAB

Nr. pagini: 1152

Transport gratuit la comenzile prin curier

52.5  Lei


adauga in cos


Datorita numarului mare de comenzi din acesta perioada livrarea poate intarzia 1-3 zile lucratoare.
Va multumim pentru intelegere!
scroll pentru alte carti de acelasi autor sau alte carti comandate impreuna cu aceasta
  • Descriere
Lucrarea Tratat de industrie alimentara este conceputa in doua volume de sine statatoare, care se completeaza unul pe celalalt: Tratat de industrie alimentara: Probleme generale si Tratat de industrie alimentara: Tehnologii alimentare. Compendiul este de un real folos specialistilor din industria alimentara, cadrelor didactice din invatamantul superior si preuniversitar de industrie alimentara, precum si specialistilor care activeaza in diverse ramuri care au tangenta cu industria alimentara. In volumul Tratat de industrie alimentara: Tehnologii alimentare sunt abordate, intr-o forma concisa, tehnologiile specifice fiecarui sector al industriei alimentare, cum ar fi: tehnologia obtinerii unor derivate proteice de origine vegetala, aspecte ale exploatarii frigoriferelor, aspecte privind folosirea tehnicilor de membrana in industria alimentara, notiuni generale privind igiena in unitatile producatoare de bunuri alimentare etc.
Alti clienti au comandat si
Didactica chimiei 2007 - Sanda Fatu

 

Didactica chimiei 2007 - Sanda Fatu

Sanda Fatu

3.28  lei 4.82 

-32%
rasfoieste Travesti ed.2013 - Mircea Cartarescu

 

Travesti ed.2013 - Mircea Cartarescu

Mircea Cartarescu

24.71  lei 26.01 

-5%
111 cele mai frumoase poezii - Nichita Stanescu

 

111 cele mai frumoase poezii - Nichita Stanescu

Nichita Stanescu

25.54  lei 26.88 

-5%
Poezii - Ion Barbu

 

Poezii - Ion Barbu

Ion Barbu

14.45  lei

Poezii - George Bacovia

 

Poezii - George Bacovia

George Bacovia

9.2  lei 10 

-8%
Teatru - Ion Luca Caragiale

 

Teatru - Ion Luca Caragiale

Ion Luca Caragiale

6.76  lei 8.67 

-22%
Comentarii
Nici o parere introdusa.

Fii primul care adauga un comentariu ...

Adauga un comentariu

Nume:

Email:

Text:
Notificare prin e-mail cand apar comentarii noi
(0)