/
Librarie online
/
Carti
/
Gastronomie
/
Bucatarie

/
Branzeturi pentru casa si piata - Lotte Hanreich

Brânzeturi pentru casă și piață

Name: Branzeturi pentru casa si piata - Lotte Hanreich
Brand: MAST
SKU: 975977
Price: 23.26 RON
Availability: InStock
Rating: 4.5 (4 reviews)
ISBN: 9789731822136

De (autor): Lotte Hanreich

4.5

(4 reviews)

Brânzeturi pentru casă și piață

De (autor): Lotte Hanreich

4.5

(4 reviews)

Peste 120 de retete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, capra si oaie.

Citește mai mult

23.26Lei

Primești 23 puncte

Primești puncte de fidelitate după fiecare comandă! 100 puncte de fidelitate reprezintă 1 leu. Folosește-le la viitoarele achiziții!

În stoc

Estimare livrare luni, 8 iunie

Acest termen de livrare este estimativ. În cazul perioadelor aglomerate pot apărea întârzieri.

Livrarea produselor din stoc se realizează în decursul a 24-48 de ore (zile lucrătoare) de la plasarea comenzii.

Livrarea cărților în engleză aflate în stocul furnizorilor noștri se realizează în intervalul de 2-4 săptămâni, afișat în pagina de produs. Toate comenzile care conțin un titlu din această categorie vor fi livrate la termenul cel mai îndelungat. În cazul în care dorești împărțirea comenzii, te rugăm să ne contactezi pentru a-ți comunica toate condițiile. Poți găsi aceste informații și în secțiunea Termeni și Condiții.

Adaugă în coș

Descrierea produsului

Peste 120 de retete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, capra si oaie.

Citește mai mult

Detaliile produsului

Editie: Necartonata

Format: 210 x 150 mm

Nr. pagini: 221

Cod: MAS978-973-1822-13-6

Afisează mai mult

S-ar putea să-ți placă și

De același autor

Rating general al produsului

4.5 (4 review-uri)

5 stele

4 stele

3 stele

2 stele

1 stele

Părerea ta e inspirație pentru comunitatea Libris!

Review-uri

V.A.A. 09/10/2024 21:53

Achiziție verificată

O carte mai mult decât utilă pentru pasionații de brânzeturi și producerea lor. Explicații detaliate pentru fiecare rețetă

Arată mai mult

Cititorul 2C17AD 17/10/2023 09:41

Achiziție verificată

Utila

Arată mai mult

Maican Horatiu 11/07/2023 05:50

Achiziție verificată

Cartea nu oferă Rețete concrete, detaliate, in schimb poți afla lucruri utile despre pregătirea laptelui pentru brânza.

Adică, dacă nu ai făcut niciodată brânza, nu prea poți sa faci cu cartea in fata.

Arată mai mult

MarianaLupan2008 06/11/2020 17:25

Aceasta carte este scrisa pe gustul meu. Mereu mi-au placut branzaturile si imi placea cand imi mai arata mama, cand eram mica, cum se face iaurtul in casa sau branza de vaci. Sunt foarte bune.

Arată mai mult

4 din 4 de rezultate

Acum se comandă

Întrebări frecvente

Ce tipuri de brânzeturi pot fi preparate cu ajutorul rețetelor din carte?

Cartea include rețete pentru brânzeturi proaspete, maturate, moi, semitari și tari, oferind o varietate de opțiuni pentru prepararea acasă.

Ce aspecte ale procesului de fabricare a brânzei sunt acoperite în volum?

Volumul oferă informații despre compoziția laptelui, culturile bacteriene, procesul de coagulare și maturare. De asemenea, include ghiduri privind echipamentele necesare, igiena, depozitarea și rezolvarea problemelor comune.

Ce fel de lapte este utilizat în rețetele prezentate?

Rețetele din carte utilizează lapte de vacă, de oaie și de capră, permițând cititorilor să aleagă tipul de lapte preferat pentru prepararea brânzeturilor.