Countdown header img desk

MAI SUNT 00:00:00:00

MAI SUNT

X

Countdown header img  mob

MAI SUNT 00:00:00:00

MAI SUNT

X

Promotii popup img

-20% -83% la Humanitas

siii Transport GRATUIT

la toate comenzile peste 50 lei!

Comanda acum!
Close

Alfabetul mancarii sanatoase

De (autor): Dan-Silviu Boerescu

0
(0 reviews)
Alfabetul mancarii sanatoase - Dan-Silviu Boerescu

Alfabetul mancarii sanatoase

De (autor): Dan-Silviu Boerescu

0
(0 reviews)
Pe cat de bine suna, pe atat de neapetisant pare: pentru multi, a manca sanatos inseamna a te supune multor privatiuni, a face foamea, a renunta la mai toate bucuriile culinare etc. Nu, aceasta nu este o carte dedicata regimurilor spartane sau dietelor drastice. Las aceasta sarcina pe seama nutritionistilor, a celor specializati in calculul caloriilor si in contabilizarea riguroasa a gramelor de lipide, proteine, glucide etc. Tot respectul pentru munca acestora, dar ceea ce vreau sa arat eu este ca a manca sanatos nu inseamna deloc a manca prost, saracacios. Dimpotriva, excluzand cazurile clinice speciale, omul normal isi poate permite sa manance aproape orice, evident cu conditia sa nu faca excese, sa nu abuzeze de un ingredient in detrimentul celorlalte. Mai mult, a manca sanatos poate insemna de-a dreptul a manca bine, chiar savuros!
 
Am cautat sa expun ingrediente si retete cat mai variate, care sa sustina aceasta idee, a mancarii sanatoase si… gustoase. Falselor mituri, tabuurilor si snobismelor de orice fel am incercat sa le contrapun lucrurile simple, dar savuroase, intr-un fel o reintoarcere la realitatea alimentara de bun-simt a omului obisnuit. De fapt, am stiut intotdeauna ce si cum sa mancam, dincolo de bruiajul informational care a ajuns, efectiv, sa ne zapaceasca prin mesajele sale contradictorii.
 
Normalitatea din viata cotidiana rimeaza perfect cu firescul din farfurie. Aceasta este singura platforma teoretica pe care o veti gasi in aceasta carte.
 
 
A manca nu mai este un lux, ci insasi arta de a trai frumos, savurand una din marile bucurii ale vietii! Alaturi de Bucatarescu, haideti in lumea aromelor neconventionale de azi sau de demult, romanesti si internationale, pentru a vedea ‒ la propriu! ‒ ce inseamna sa traiesti cu gust!
Bucataria nu e anexa a locuintei, ci chiar inima casei tale!
Mananci doar ca sa traiesti sau vrei sa te bucuri de viata?
Traiesti ca sa mananci!
Pofta buna, impreuna cu Bucatarescu!
Citeste mai mult

-5%

16.15Lei

17.00 Lei

Sau 1615 de puncte

!

Fiecare comanda noua reprezinta o investitie pentru viitoarele tale comenzi. Orice comanda plasata de pe un cont de utilizator primeste in schimb un numar de puncte de fidelitate, In conformitate cu regulile de conversiune stabilite. Punctele acumulate sunt incarcate automat in contul tau si pot fi folosite ulterior, pentru plata urmatoarelor comenzi.

In stoc

Descrierea produsului

Pe cat de bine suna, pe atat de neapetisant pare: pentru multi, a manca sanatos inseamna a te supune multor privatiuni, a face foamea, a renunta la mai toate bucuriile culinare etc. Nu, aceasta nu este o carte dedicata regimurilor spartane sau dietelor drastice. Las aceasta sarcina pe seama nutritionistilor, a celor specializati in calculul caloriilor si in contabilizarea riguroasa a gramelor de lipide, proteine, glucide etc. Tot respectul pentru munca acestora, dar ceea ce vreau sa arat eu este ca a manca sanatos nu inseamna deloc a manca prost, saracacios. Dimpotriva, excluzand cazurile clinice speciale, omul normal isi poate permite sa manance aproape orice, evident cu conditia sa nu faca excese, sa nu abuzeze de un ingredient in detrimentul celorlalte. Mai mult, a manca sanatos poate insemna de-a dreptul a manca bine, chiar savuros!
 
Am cautat sa expun ingrediente si retete cat mai variate, care sa sustina aceasta idee, a mancarii sanatoase si… gustoase. Falselor mituri, tabuurilor si snobismelor de orice fel am incercat sa le contrapun lucrurile simple, dar savuroase, intr-un fel o reintoarcere la realitatea alimentara de bun-simt a omului obisnuit. De fapt, am stiut intotdeauna ce si cum sa mancam, dincolo de bruiajul informational care a ajuns, efectiv, sa ne zapaceasca prin mesajele sale contradictorii.
 
Normalitatea din viata cotidiana rimeaza perfect cu firescul din farfurie. Aceasta este singura platforma teoretica pe care o veti gasi in aceasta carte.
 
 
A manca nu mai este un lux, ci insasi arta de a trai frumos, savurand una din marile bucurii ale vietii! Alaturi de Bucatarescu, haideti in lumea aromelor neconventionale de azi sau de demult, romanesti si internationale, pentru a vedea ‒ la propriu! ‒ ce inseamna sa traiesti cu gust!
Bucataria nu e anexa a locuintei, ci chiar inima casei tale!
Mananci doar ca sa traiesti sau vrei sa te bucuri de viata?
Traiesti ca sa mananci!
Pofta buna, impreuna cu Bucatarescu!
Citeste mai mult

Detaliile produsului

De acelasi autor

De pe acelasi raft

Parerea ta e inspiratie pentru comunitatea Libris!

Noi suntem despre carti, si la fel este si

Newsletter-ul nostru.

Aboneaza-te la vestile literare si primesti un cupon de -10% pentru viitoarea ta comanda!

*Reducerea aplicata prin cupon nu se cumuleaza, ci se aplica reducerea cea mai mare.

Ma abonez image one
Ma abonez image one