Mai sunt
00
00
00
00
X
Categorii:
inchide meniul
Lecturi pentru Mini Cititori
Bestselleruri
L-V 08:00 - 20:00 0371.781.781

Aventura ceaiului - Henrietta Lovell

0

49.9  Lei

sau 4990 de puncte. Detalii.

In stoc

Cod: BAR978-606-8977-63-8

An aparitie: 2020

Autor: Henrietta Lovell

Categoria: Literatura Universala

Colectie: Savoir-vivre

Editie: Necartonata

Editura: BAROQUE BOOKS & ARTS

Format: 210 x 140 x 16 mm

Nr. pagini: 280

Traducator: Alina Carac



Adauga in wishlist

Trebuie sa fii logat

Transport Gratuit peste 90 de lei
Puncte de fidelitate
30 de Zile Drept de Retur
 

Izbucniri policrome si iubire aromata, geniul ceaiului, cronica frunzelor miraculoase si a celor mai desavarsite ritualuri si culturi
 
Detest pliculetele anoste si iubesc frunzele incantatoare, le iubesc din toata fiinta mea. Si cu ceaiul bun se intampla la fel. Ca atunci cand iti dai seama ca o cafea e cu totul altceva decat niste granule care se dizolva instantaneu. Ca atunci cand gusti un cotlet dupa ce ai fost obisnuit cu hamburgeri. Ca o bucata din faimoasa branza englezeasca Lincolnshire Poacher, ca un cubulet de Brie sau ca o farama de Parmigiano Reggiano dupa o viata intreaga de infulecat branza procesata, invelita, felie de felie, in plastic. Pur si simplu nu se poate compara o ceasca de ceai industrial, din pliculet, cu o ceasca de ceai obtinut din frunze culese, sortate si amestecate manual. - Henrietta Lovell
 
Din aceeasi frunza poti face ceai alb, verde, oolong sau pu’er (pu-erh). Acesta din urma este fermentat. Ceaiul negru se oxideaza total, pen­tru a genera o aroma bogata. Ceaiul verde se proceseaza putin si elibereaza multe arome subtile, vegetale. Oolong-ul se situeaza, cu gratie, intre cele doua. Iar ceaiul alb… Ceaiul alb reprezinta inceputul, frunza neatinsa, uscata doar pentru a retine cele mai dulci note de prospetime, de puritate vegetala.
 
Ceaiul m-a ajutat sa cunosc constructori, artisti in tatuaje, profesori, actori, atleti, parfumieri, agenti hotelieri, specialisti in vinuri, barmani, pescari si piloti. Si acum toti sunt prietenii si colaboratorii mei.
 
De pe platoul Shire din Malawi, de la poalele Muntilor Himalaya, pana in gradinile ascunse din Wuyishan, China, bat lumea in cautare de ceaiuri nemaipomenite, adica de frunzulite de Camellia sinensis. Dar mai aleg si ierburi rare si flori, de la muguri palizi de migdale Marcona din Spa­nia la rooibos de culoarea ruginii din deserturile vecine cu Muntii Cederberg din Africa de Sud.

Henrietta Lovell, sau doamna ceaiului, a lucrat in domeniul marilor finante din New York, dar a renuntat la cariera in favoarea povestii de iubire pentru ceai. Plina de entuziasm contagios, calatoreste neincetat, de jur-imprejurul pamantului, pe urmele frunzelor de ceai, reusind sa schiteze geografia ceaiu­lui, a celor mai subtile arome si a celor mai rafinate restaurante: Estuarul Solway, Scotia de Sud-Vest • Fuding,  Fujian, China • Hotel Claridge’s, Londra, de la Camden la Whitehall • Domeniul Satemwa, Malawi • Hollywood, California, SUA • Muntii Cederberg, Africa de Sud • Kyoto, Japonia • Hile, Nepalul de Est • Taitung, Taiwan • Sudul Romei, Italia, o diversiune: povestea ceaiului de dupa-amiaza • Tokyo, Japonia • Tarrytown, New York, SUA • San Francisco si Comitatul Sonoma, California, SUA • Meghalaya, India • Wuyishan, China • Paris, Franta • Sikkim, India • Nordskot, Norvegia arctica • New Orleans, Louisiana, SUA • Shizuoka, Japonia • Ambadan­degama, Platoul Uva, Sri Lanka • Michoa­can, Mexic • Cornwall, Anglia • Tarragona, Spania • Glastonbury, Somerset, Anglia, propriul dormitor • Eskdalemuir, Scotia de Sud-Vest • Si, in sfarsit, deasupra Marii Nordului.
 
CEAI NEGRU
China: Beautiful Golden Eyebrow (Jin Jun Mei) • Emperor’s Breakfast • Iasomie • Keemun • Lapsang Souchong • Tarry Lapsang • Earl Grey •English Breakfast
India: Darjeeling • Meghalaya • Sikkim
Malawi
Masala Chai
Nepal
Sri Lanka
 
CEAI PU’ER
Malawi
Yunnan
 
CEAI OOLONG
China: Big Red Robe (Da Hong Pao) • Iron Goddess of Mercy (Tie Guan Yin)
Taiwan: Oolong cu lapte • Sunset Oolong
 
CEAI VERDE
China: Dragon Well (Long Jing) • Emerald Green • Jasmine Pearls
Japonia: Genmaicha • Gyokuro • Matcha • Sencha
 
CEAI ALB
China: Jasmine Silver Tip (Ace de argint) • White Peony (Mac alb) • White Silver Tip (Ace de argint)
Malawi
Malawi Antlers
 
INFUZII DE PLANTE MEDICINALE
Muguri de migdale • Anason • Isop • Musetel • Citronella • Lamaita • Rooibos
 
CEAIURI AROMATE
COCKTAILURI CU CEAI
Jasmine Silver Tip Martini • Prune Tease (Pruna Zglobie) • Punciuri cu rom • White Silver Tip Martini

Livrarea se face din stoc din depozitul de carte Libris, in zilele lucratoare. Transportul este gratuit prin curier rapid, oriunde in Romania, pentru orice comanda de minimum 90 de lei. Pentru orice solicitare apelati call center-ul Libris de luni pana vineri intre orele 8-20.

Altii au comandat si...

commentarii
Rating general al produsului
0.0 (0 review-uri)

Ai cumparat acest produs? Spune-ti parerea!

Acorda o nota produsului


sus
Feedback Wishlist
// // //