Dieta originara

Dovezile stiintifice au aratat ca in vremurile preistorice obezitatea si bolile cronice erau mult mai putin raspandite ca in zilele noastre. In Dieta originara, Elizabeth Somer, expert in nutritie, demonstreaza ca, intrucat organismul uman nu este deloc adaptat la tipul de alimentatie larg raspandita astazi, este necesara o revenire la un regim alimentar asemanator cu cel al stramosilor nostri. Fara a sugera ca ar trebui sa traim in pesteri, autoarea propune modificari ale felului cum mancam. Bazandu-se pe sute de studii stiintifice, Dieta originara ne arata: cum sa reducem riscurile legate de bolile cardiace, diabet, hipertensiune, cancer, osteoporoza, cataracta, pierderea memoriei si chiar de depresiile psihice; cum sa scapam pentru totdeauna de nedoritele kilograme in plus; cum sa folosim Piramida Originara ca ghid pentru pregatirea unor mese usoare si hranitoare; cum sa avem mai multa energie si sa ne bucuram mai mult de viata. Retetele tentante si sanatoase din anexa, alaturi de sugestiile pentru introducerea in programul zilnic a exercitiilor fizice si ideile pentru reducerea stresului, intregesc continutul deosebit de interesant al acestei carti.