Ce tipuri de rețete include cartea "Fii Brutar La Tine Acasă"?
Cartea conține o colecție de rețete pentru panificație, incluzând pâine de casă, produse de patiserie, cornuri, plăcinte, cozonaci și prăjituri.
Fii Brutar La Tine Acasă. Rețetele Brutăriei
Fii Brutar La Tine Acasă. Rețetele Brutăriei
Noua aparitie a Editurii Casa, volumul Fii Brutar La Tine Acasa, se adreseaza tuturor celor care vor sa-si rasfete simturile cu o paine facuta chiar de ei. Fie ca esti amator, fie ca esti profesionist, cu siguranta din acest volum vei descoperi o multime de lucruri noi despre cum se face painea, incepand de la pregatirea si framantarea aluatului, pana la momentul servirii ei.
De ce ai nevoie pentru a coace o paine cu adevarat buna? Faina, apa, drojdie, sare, „condimentate” cu multa dragoste si un strop de rabdare, deoarece „painea buna este rezultatul atentiei si al incercarilor indelungate”, spune autoarea volumului. Dupa ce vei afla care sunt pasii pana la coacerea unei paini sau a unui aluat de calitate, vei descoperi 70 de retete de paine si produse de patiserie dulci sau sarate, ilustrate cu cele mai ispititoare fotografii. Cozonaci, chifle, cornuri, gogosi, croissante, baghete si multe altele, despre care nu mai zicem nimic... te lasam pe tine sa le descoperi.
PRP: 83.52 Lei
Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos.
79.34Lei
79.34Lei
83.52 LeiPrimești 79 puncte
În stoc
Estimare livrare miercuri, 22 aprilie
Descrierea produsului
Noua aparitie a Editurii Casa, volumul Fii Brutar La Tine Acasa, se adreseaza tuturor celor care vor sa-si rasfete simturile cu o paine facuta chiar de ei. Fie ca esti amator, fie ca esti profesionist, cu siguranta din acest volum vei descoperi o multime de lucruri noi despre cum se face painea, incepand de la pregatirea si framantarea aluatului, pana la momentul servirii ei.
De ce ai nevoie pentru a coace o paine cu adevarat buna? Faina, apa, drojdie, sare, „condimentate” cu multa dragoste si un strop de rabdare, deoarece „painea buna este rezultatul atentiei si al incercarilor indelungate”, spune autoarea volumului. Dupa ce vei afla care sunt pasii pana la coacerea unei paini sau a unui aluat de calitate, vei descoperi 70 de retete de paine si produse de patiserie dulci sau sarate, ilustrate cu cele mai ispititoare fotografii. Cozonaci, chifle, cornuri, gogosi, croissante, baghete si multe altele, despre care nu mai zicem nimic... te lasam pe tine sa le descoperi.
Detaliile produsului
S-ar putea să-ți placă și
De același autor
Review-uri
Alexxa
01/11/2023 12:27
Achiziție verificată
Superbitate de casa pentru cei pasionati de paine. E o carte pentru cei ce vor sa se apuce de facut paine si de tot ce inseamna acest proces. Recomand.
Arată mai mult
SC PLANWERK SRL - TURCU JULIA
22/04/2020 12:13
Achiziție verificată
O carte minunata, foarte utila in perioada de carantina. Am copt pentru prima oara in viata paine, am respectat reteta pas cu pas si a iesit minunat. Recomand tuturor care doresc sa experimenteze cu aluatul dospit.
Arată mai mult
2 din 2 de rezultate
