Snitele, fripturi and co.

Acum, ca si mai demult, preparatele de carne stau in capul listei consumatorilor si asta pe buna dreptate. In aceasta carte, pe langa retetele clasice, ca de exemplu snitelul vienez, sunt prezentate si retete noi si interesante ca: fripturi zemoase de vita, snitele fine de vitel, cotlete de miel si multe altele.