Jamie Oliver (nascut pe 27 mai 1975 in Clavering, Essex) este unul dintre cei mai renumiti bucatari si autori de carti de bucate, care a inspirat multi oameni din intreaga lume sa prepare rapid mancaruri sanatoase si delicioase, folosind ingrediente proaspete. Jamie a inceput sa gateasca la varsta de opt ani la pubul parintilor sai din Clavering. La 16 ani a parasit scoala pentru a deveni bucatar si a fost remarcat de o companie de televiziune in timpul muncii sale la River Cafe, ceea ce a dus la crearea conceptului Naked Chef. In 2001 Jamie si-a deschis primul restaurant Fifteen, unde a inceput o calatorie de 15 ani dedicata pregatirii tinerilor fara loc de munca pentru meserii din industria cateringului. In plus, el a avut initiativa de imbunatatire a meselor oferite in scolile din Regatul Unit. Jamie Oliver a vandut peste 48 de milioane de carti in intreaga lume iar emisiunile sale televizate au atins o audienta globala de aproximativ 67 de milioane de telespectatori in 182 de teritorii. Prin intermediul organizatiei pe care a infiintat-o, Jamie si-a propus sa injumatateasca nivelul obezitatii infantile din Regatul Unit pana in 2030, prin imbunatatirea starii de sanatate a oamenilor cu ajutorul nutritiei. Jamie este si autorul a 25 de carti de bucate bestseller si cel mai bine vandut autor de non-fictiune din istoria Regatului Unit. Totodata, el detine 60 de restaurante de succes in 22 de tari si o gama larga de produse culinare si de bucatarie.

Bazele editurii Niculescu au fost puse in urma cu doua decenii si jumatate, mai exact in anul 1993, cand initiatorii acestui proiect de anvergura si-au propus sa aduca in fata cititorilor lucrarile unor reputati profesori universitari, cercetatori si scriitori romani. Lor li s-au adaugat numeroase titluri ale unor autori straini, pe care editura romaneasca ii promoveaza. Ce anume diferentiaza aceasta institutie de restul editurilor de pe piata? Linia editoriala orientata catre dictionare, ghiduri de conversatie si cursuri pentru invatarea limbilor straine, atat pentru incepatori, cat si pentru avansati, harti si ghiduri utile pentru cei care calatoresc. Adaugam aici si volumele de beletristica, literatura universala contemporana, stiinte umaniste, biografii si memorii. Nu in ultimul rand, editura aloca o importanta deosebita manualelor scolare, atlaselor si cartilor educationale pentru copii, ajutandu-i pe cei mici sa se familiarizeze cu primele notiuni de limba straina (engleza, germana, franceza). Aceste carti sunt insotite de imagini, au un format atractiv si sunt incadrate in diferite categorii de varsta. In ultimii ani, editura Niculescu a facut un pas esential catre cititori, lansand pe piata cartile in format digital (eBooks), aflate la tot mai mare cautare in aceasta era atat de tehnologizata. Pe site-ul Libris.ro va asteapta in prezent peste 400 de titluri de carte, aparute la editura Niculescu.