Jamie Oliver (nascut pe 27 mai 1975 in Clavering, Essex) este unul dintre cei mai renumiti bucatari si autori de carti de bucate, care a inspirat multi oameni din intreaga lume sa prepare rapid mancaruri sanatoase si delicioase, folosind ingrediente proaspete. Jamie a inceput sa gateasca la varsta de opt ani la pubul parintilor sai din Clavering. La 16 ani a parasit scoala pentru a deveni bucatar si a fost remarcat de o companie de televiziune in timpul muncii sale la River Cafe, ceea ce a dus la crearea conceptului Naked Chef. In 2001 Jamie si-a deschis primul restaurant Fifteen, unde a inceput o calatorie de 15 ani dedicata pregatirii tinerilor fara loc de munca pentru meserii din industria cateringului. In plus, el a avut initiativa de imbunatatire a meselor oferite in scolile din Regatul Unit. Jamie Oliver a vandut peste 48 de milioane de carti in intreaga lume iar emisiunile sale televizate au atins o audienta globala de aproximativ 67 de milioane de telespectatori in 182 de teritorii. Prin intermediul organizatiei pe care a infiintat-o, Jamie si-a propus sa injumatateasca nivelul obezitatii infantile din Regatul Unit pana in 2030, prin imbunatatirea starii de sanatate a oamenilor cu ajutorul nutritiei. Jamie este si autorul a 25 de carti de bucate bestseller si cel mai bine vandut autor de non-fictiune din istoria Regatului Unit. Totodata, el detine 60 de restaurante de succes in 22 de tari si o gama larga de produse culinare si de bucatarie.

Editura Publica este o editura din Romania, specializata in domeniul cartilor de afaceri si economie, fondata in 2007 odata cu lansarea bestseller-ului "Funky Business", de Jonas Ridderstrale si Kjell Nordstrom, in prezenta lui Nordstrom. Editura Publica este de asemenea initiatoarea seriei de conferinte "Meet the Thinkers", care aduce in fata publicului din Romania cei mai importanti speakeri din zona de business. Publica este singura editura din Romania care a fost selectata in 2008 sa participe in programul dezvoltat de Targul de Carte de la Frankfurt pentru editurile tinere cu potential. Criteriile de selectie se refera la portofoliul de autori, argumentele selectarii acestora, relatiile contractuale si de cooperare ale editurii respective cu institutii sau entitati similare recunoscute.