Countdown header img 1

MAI SUNT 00:00:00:00

MAI SUNT

X

Countdown header img  mob

MAI SUNT 00:00:00:00

MAI SUNT

X

Card cadou
Promotii popup img

TRANSPORT GRATUIT

si -33% -10% la

cartile pentru copii!

Bucurii MARI pentru cei MICI!
Close btn popup img

Destine controversate vol.12: Sanda Marin

De (autor): Dan-Silviu Boerescu

Destine controversate vol.12: Sanda Marin - Dan-Silviu Boerescu

Destine controversate vol.12: Sanda Marin

De (autor): Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin. Viata ca o carte de bucate - Boerescu Dan-Silviu

Autoarea celei mai celebre carti de bucate romanesti se numea in realitate Cecilia Maria Simionescu si provenea dintr-o familie de fini intelectuali, tatal ei fiind profesor universitar si director al editurii Cartea Romaneasca, unde ii va si aparea, de altfel, best seller-ul absolut al gastronomiei autohtone, continand aproape 10.000 de retete. A facut studii muzicale la Paris si, in tara, cu profesoara de pian a lui Dinu Lipatti. S-a casatorit cu un reputat chimist, desi, datorita confuziei create de pseudonimul ei culinar, in perioada comunismului, a circulat si zvonul total nefondat cum ca ar fi fost nevasta legionarului Marin, mort, impreuna cu Mota, in Razboiul Civil din Spania. Cartea ei celebrissima a aparut, incepand cu 1936, intr-o suita impresionanta de editii succesive. Cum volumul a fost prefatat de Pastorel Teodoreanu, care nu si-a strans niciodata in volum retetele, unii au speculat ca el ar fi fost, in realitate, autorul cartii. Deci, a fost sau nu Cecilia Simionescu adevarata „Sanda Marin”?!?

Sandamarinul, ustensila culinara universala
Pastorel Teodoreanu – prefatator sau, chiar, autor?
Diferenta intre cozonacul cu 50 de oua la kilogramul de faina si cel cu doar 8 oua… De ce unele sarmale trebuie fierte de doua ori!
Ion Th. Simionescu, de la paleontologie la antreprenoriat editorial
Trucurile (culinare ale) Sandei Marin
+ Cele mai faimoase 69 de retete de Sanda Marin si Pastorel, intre care: cozonaci cu branza „zburata”, sarmale fierte in vin licoros de Cotnari, paine de casa, mititei, ciorba de burta, pilaf „sub plapuma”, clatite, ciorba de miel, salata de vinete, drob din maruntaie „hacuite cu satarul”, sufleu de conopida, tort de piscoturi cu cafea neagra, dulceata de pepene galben

Marile personalitati ale societatii si culturii romanesti, din ultima suta de ani venind pana spre contemporaneitate, au avut biografii si cariere care ascund inca multe secrete, dintre care unele pot deranja opinia publica pudibonda. Insa, cu totii, cei care au tinut capul de afis al vietii publice au  trait fiecare clipa intens, patimas chiar! De aici si incadrarea lor in categoria marilor romani cu... DESTINE  CONTROVERSATE!

Dar, chiar daca unele detalii pot parea socante si contrazic violent miturile, zdruncinand uneori din temelii soclurile statuilor ridicate in subconstientul colectiv, de ce ne-am (auto)cenzura in continuare, facandu-le, practic, o mare nedreptate acestor oameni cu adevarat fabulosi, pe care nu vom inceta sa-i iubim in continuare?
Citeste mai mult

transport gratuit

14.99Lei

Sau 1499 de puncte

Fiecare comanda noua reprezinta o investitie pentru viitoarele tale comenzi. Orice comanda plasata de pe un cont de utilizator primeste in schimb un numar de puncte de fidelitate, In conformitate cu regulile de conversiune stabilite. Punctele acumulate sunt incarcate automat in contul tau si pot fi folosite ulterior, pentru plata urmatoarelor comenzi.

In stoc

Plaseaza rapid comanda

Important icon msg

Completeaza mai jos numarul tau de telefon

Poti comanda acest produs introducand numarul tau de telefon. Vei fi apelat de un operator Libris.ro in cele mai scurt timp pentru prealuarea datelor necesare.

Descrierea produsului

Sanda Marin. Viata ca o carte de bucate - Boerescu Dan-Silviu

Autoarea celei mai celebre carti de bucate romanesti se numea in realitate Cecilia Maria Simionescu si provenea dintr-o familie de fini intelectuali, tatal ei fiind profesor universitar si director al editurii Cartea Romaneasca, unde ii va si aparea, de altfel, best seller-ul absolut al gastronomiei autohtone, continand aproape 10.000 de retete. A facut studii muzicale la Paris si, in tara, cu profesoara de pian a lui Dinu Lipatti. S-a casatorit cu un reputat chimist, desi, datorita confuziei create de pseudonimul ei culinar, in perioada comunismului, a circulat si zvonul total nefondat cum ca ar fi fost nevasta legionarului Marin, mort, impreuna cu Mota, in Razboiul Civil din Spania. Cartea ei celebrissima a aparut, incepand cu 1936, intr-o suita impresionanta de editii succesive. Cum volumul a fost prefatat de Pastorel Teodoreanu, care nu si-a strans niciodata in volum retetele, unii au speculat ca el ar fi fost, in realitate, autorul cartii. Deci, a fost sau nu Cecilia Simionescu adevarata „Sanda Marin”?!?

Sandamarinul, ustensila culinara universala
Pastorel Teodoreanu – prefatator sau, chiar, autor?
Diferenta intre cozonacul cu 50 de oua la kilogramul de faina si cel cu doar 8 oua… De ce unele sarmale trebuie fierte de doua ori!
Ion Th. Simionescu, de la paleontologie la antreprenoriat editorial
Trucurile (culinare ale) Sandei Marin
+ Cele mai faimoase 69 de retete de Sanda Marin si Pastorel, intre care: cozonaci cu branza „zburata”, sarmale fierte in vin licoros de Cotnari, paine de casa, mititei, ciorba de burta, pilaf „sub plapuma”, clatite, ciorba de miel, salata de vinete, drob din maruntaie „hacuite cu satarul”, sufleu de conopida, tort de piscoturi cu cafea neagra, dulceata de pepene galben

Marile personalitati ale societatii si culturii romanesti, din ultima suta de ani venind pana spre contemporaneitate, au avut biografii si cariere care ascund inca multe secrete, dintre care unele pot deranja opinia publica pudibonda. Insa, cu totii, cei care au tinut capul de afis al vietii publice au  trait fiecare clipa intens, patimas chiar! De aici si incadrarea lor in categoria marilor romani cu... DESTINE  CONTROVERSATE!

Dar, chiar daca unele detalii pot parea socante si contrazic violent miturile, zdruncinand uneori din temelii soclurile statuilor ridicate in subconstientul colectiv, de ce ne-am (auto)cenzura in continuare, facandu-le, practic, o mare nedreptate acestor oameni cu adevarat fabulosi, pe care nu vom inceta sa-i iubim in continuare?
Citeste mai mult

Detaliile produsului

De acelasi autor

De pe acelasi raft

Parerea ta e inspiratie pentru comunitatea Libris!

Noi suntem despre cărţi şi la fel este şi Newsletter-ul nostru

Abonează-te pentru a afla rapid care sunt promoţiile zilei, noutăţile şi recomandările noastre.

Ma abonez image one
Ma abonez image one