Cartea contine un program de slabire bazat pe meniuri saptamanale, pornind de la principiul conform caruia, pentru a pierde in greutate, trebuie favorizate alimentele cu indice glicemic mic.Secretele dietei propuse de Nigel Denby includ recomandari foarte simplu de urmat: mancati zilnic trei mese si doua gustari, folositi ghidurile de cumparaturi si listele de alimente, nu cantariti tot ce mancati si faceti multa miscare.