In vara trecuta, la un pranz de vara cu prieteni, dupa o discutie animata despre Bagnetto verde, un sos picant piemontez care era gustat cu voiosie, eu le povesteam diferite succese de societate pe care le-am avut, cu detalii despre participanti si situatii.

- Despre asta sa scrii tu, a propus prietena mea Mia, scriitoare si traducatoare a 30 de romane din suedeza.

- Ei, asta! am tresarit eu, dar imediat dupa masa, la racoare, mi-am notat cateva subiecte.

 

M-am interesat si am aflat ca e legal sa ma autopla­giez, asa ca am folosit pe ici si colo pasagii deja scrise, decat sa povestesc cu alte cuvinte descrieri si date care mi-au folosit. Dar, ca sa ne intelegem, trebuie sa va fac cunostinta cu o seama de termeni personali pe care-i folosesc eu in descriptii si care n-au nici o legatura cu limbajul culinar obisnuit. - Anamaria Smigelschi