Découvrez les merveilleuses recettes de cuisine de toutes les régions du Cameroun

Méconnue à l'étranger, la cuisine Camerounaise est l'une des cuisines les plus raffinées d'Afrique.Le Cameroun, Afrique en miniature, présente une diversité culinaire unique en raison des différences géologiques, géographiques et climatiques, et aussi grâce aux nombreuses ethnies qui forment sa population.

Les recettes de cuisine du Cameroun sont riches en saveurs et diversifiées car les combinaisons originales d'épices et de condiments donnent des résultats à la fois inattendus et merveilleux. Dans ce livre, découvrez les meilleures recettes de cuisine appréciées de toutes les régions du pays (la cuisine de la région de l'OUEST Cameroun, la cuisine du CENTRE Cameroun, du SUD, du SUD-OUEST et NORD-OUEST du Cameroun, LITTORAL, du NORD etc). Les recettes sont bien expliquées, détaillées avec en illustration une photo du produit fini. n'hésitez pas à laisser un commentaire de votre expérience avec ce livre de cuisine.

Ces plats ne sont pas trop pimentés et conviennent aux palais les plus délicats.Vous trouverez ici les recettes des plats camerounais les plus connus, comme le ndolé, le Nkui, la sauce Jaune ou le poulet DG, mais aussi de merveilleux plats restés dans l'ombre, comme le corn tchap, le sanga ou le condré etc.

Beaucoup de plaisir dans la préparation de ces plats, et bon appétit !