Unt doua lucruri pe care pur si simplu nu le pot tolera: feministele si margarina.

 

Manako Kajii, gourmet si pasionata de gatit, este inchisa in Centrul de Detentie din Tokyo, condamnata pentru uciderea in serie a unor oameni de afaceri pe care, conform acuzarii, i-a sedus cu mancarurile ei delicioase. Cazul a captivat imaginatia intregii tari, dar Kajii refuza sa discute cu presa. Totusi, cand jurnalista Rika Machida ii scrie, cerandu-i reteta pentru tocanita de vita, Kajii nu se poate abtine si-i raspunde favorabil.

 

Rika, singura femeie din departamentul de stiri al publicatiei sale, lucreaza pana tarziu in fiecare seara si rareori isi gateste ceva mai complicat decat ramen. Pe masura ce intrevederile cu Kajii se apropie mai mult de un masterclass gastronomic decat de documentarea jurnalistica, Rika spera ca aceste discutii cu tema culinara o vor mai inmuia pe femeia de otel, dar se pare ca schimbarea o afecteaza in principal pe ea insasi. Cu fiecare masa pe care o ia, ceva se trezeste in corpul ei. Este oare posibil ca ea si Kajii sa aiba in comun mai multe decat si-ar fi inchipuit?

 

Bestseller international, inspirat de cazul real al escroacei cunoscute drept "Ucigasa Konkatsu", Unt de Asako Yuzuki constituie o incursiune tulburatoare in subiecte precum misoginia, obsesiile, relatiile amoroase si placerile gastronomice culpabile din Japonia.

 

Un roman exuberant, dedicat placerilor... Unt este o delicatesa care-si merita stelele Michelin si care navigheaza pe nesimtite intre o naratiune din categoria tinerelor furioase si o poveste politista. Yuzuki a adunat o distributie aproape dickensiana de personaje carnoase cu legaturi absolut surprinzatoare... Lasati cartea sa va prinda in vraja ei.- The Times

 

Farmecul Untului este farmecul untului: bogat, sarat si onctuos... Unt este deopotriva o explorare a vietii unei femme fatale neobisnuite si o polemica subtila la adresa standardelor imposibile de frumusete care li se impun femeilor. - Washington Post

 

Un roman neobisnuit si contrariant, cu o perspectiva inedita care sfideaza orice incercare de categorisire: in parte analiza psihologica a misoginiei si grasofobiei, in parte comentariu social despre Japonia contemporana si asteptarile femeilor care traiesc in aceasta tara. - Library Journal

 

Ambitioasa si deconcertanta... o viziune provocatoare si surprinzator de placuta asupra prieteniei, placerilor vinovate si asteptarilor contradictorii pe care le are societatea din partea femeilor. - The Guardian

 

Asako Yuzuki a transformat Unt nu doar intr-un puzzle psihologic fascinant, ci si intr-o condamnare severa a misoginiei si grasofobiei din Japonia. - The New York Times